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单项选择题
下列（）是测定大豆制品中尿素酶活性时所用的仪器。
A.电炉
B.显微镜
C.附有磁力搅拌器和滴定装置的酸度计
D.恒温烘箱 -
单项选择题
饲料粗脂肪测定成分除脂肪外，还有有机酸、磷脂、脂溶性维生素、（）等。
A.有机磷
B.矿物质
C.叶绿素
D.水分 -
单项选择题
鱼粉的高蛋白高脂肪容易受环境的影响而减低其价值，如在贮存过程中（）、脂肪氧化，都会造成动物拒食。
A.霉害
B.蛋白质的变性
C.虫害
D.鼠害
