单项选择题
蛋白质生物价的计算公式是()。
A.生物价=吸收氮×100%
B.生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)
C.生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)
D.生物价=食物氮-尿氮-粪氮
E.生物价=储留氮÷吸收氮×100
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人体必需微量元素中含量最多的是()。
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B.锌
C.铜
D.钙
E.铁 -
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A.血锰浓度
B.尿锰浓度
C.发锰含量
D.以上全是
E.以上全不是 -
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维生素D缺乏时出现的症状不包括()。
A.佝偻病
B.骨质软化症
C.骨质疏松症
D.肾结石
E.手足痉挛症
