单项选择题
食品安全检测中,为何需要对食品中的营养成分进行检测()?
A.营养成分检测对食品安全无影响
B.营养成分检测只是为了满足消费者的好奇心
C.了解食品中的营养成分有助于消费者选择适合自己的食品,同时也确保食品标签的准确性
D.营养成分检测只是为了满足法规要求
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单项选择题
食品安全检测员在进行食品检测时,为何需要遵循实验室的安全操作规范()?
A.实验室安全操作规范对检测结果无影响
B.遵循安全操作规范是为了保护检测员和实验室设备的安全
C.实验室安全操作规范只是为了满足法规要求
D.实验室安全操作规范对检测员的健康没有直接影响 -
单项选择题
在食品安全检测中,对于食品中的致病菌检测,为何需要进行快速检测()?
A.致病菌检测不重要,不需要快速检测
B.快速检测可以及时发现食品中的安全隐患
C.快速检测可以提高检测的准确性
D.快速检测只是为了满足消费者的好奇心 -
单项选择题
食品安全检测员在进行食品检测时,对于检测结果存在争议的情况,应该如何处理()?
A.忽略争议,直接发布检测结果
B.自行更改检测结果以消除争议
C.重新进行检测或采用其他方法进行验证
D.销毁有争议的样品并重新采样
