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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 农学类自考 > 02680农产品加工

单项选择题

食品工业中,有些固体原料、半成品和成品中含有()或其他溶剂(统称为湿分)需要除去,简称去湿。

    A.水分
    B.蛋白质
    C.维生素
    D.空气

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