多项选择题
以下关于“清盘行动”说法正确的是（）
A.餐区有专职员工时值班经理可以不巡视
B.两层楼或两层楼以上的餐厅，值班经理巡视的频率为每30分钟一次
C.值班经理巡视餐区时，应确保餐盘被清理干净
D.若有服务区IC时，可由服务区IC巡视餐区，但是值班经理授权不授则
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多项选择题
不需要穿着安娜苏围裙的岗位有（）
A.烤制
B.薯条位
C.餐区
D.解冻腌制
E.收银
F.裹粉 -
多项选择题
需要穿着安娜苏围裙的岗位有（）
A.烤制
B.配发
C.调制
D.组装
E.收银
F.餐区 -
判断题
餐厅岗位追考被检定为“待改进”的员工，如在当月25日前补考仍为“待改进”，该员工可以享受当月操作标准奖励。
