相关考题
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多项选择题
厨房器具管理要落实到制度，一般制度有（）。
A.领用制度
B.存放制度
C.清洗规范制度
D.损耗报废制度
E.损坏赔偿制度 -
多项选择题
电磁加热烹饪设备的优点有（）。
A.热效率高
B.控温准确
C.安全性好
D.环保性强
E.价格低廉 -
多项选择题
厨房设备的折旧方法具体有（）。
A.平均年限法
B.固定年限法
C.工作量法
D.工作效率法
E.加速折旧法
