相关考题
-
单项选择题
啤酒中的梨味最有可能来自以下哪种原料()
A.酒花
B.麦芽
C.水
D.酵母 -
单项选择题
以下哪项量表用于衡量啤酒的苦味()
A.ABV(单位体积平均苦味)
B.IBU(国际苦味单位)
C.PBS(感知苦度等级)
D.SBM(标准苦味衡量指标) -
单项选择题
美式世涛具有以下哪项特性()
A.具有突出的苦味
B.具有生面团的味道
C.深琥珀色到棕色
D.较低到适中的(4.2-5.5%)的ABV
