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多项选择题
“生熟不匀”是（）的叶底表现。
A.鲜叶老嫩混杂
B.杀青不匀
C.揉捻过轻
D.摊晾过久
E.拼配不当 -
多项选择题
绿茶汤发红而缺乏光泽谓之“泛红”。多见于（）。
A.杀青温度过低
B.鲜叶堆积过久
C.杀青温度过高
D.不揉捻
E.干燥过度 -
多项选择题
浅黄色表示黄色较浅。也可用于（）的汤色。
A.青茶
B.白茶
C.黄茶
D.沱茶
E.高档茉莉花茶
