单项选择题
（明珠）经济舱餐饮服务，餐食服务要求中，错误的是（）
A.用餐车送餐时，盘餐至上而下逐一抽取餐盘
B.送出前，提醒旅客收起电脑等电子设备
C.递送餐食时，热食和餐盘/盒同时送出，主食及航徽要正对旅客，提醒旅客小心烫伤
D.餐食加热四小时后，不能再重新加热供旅客食用
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单项选择题
明珠经济舱餐饮服务，面包/杂粮服务要求中，错误的是（）
A.面包/杂粮与餐盘应同时送出
B.服务时使用面包夹，不可将面包夹变形
C.面包/杂粮发送给客人时，始终保持摄氏40度
D.发放完毕后，及时回服务台补充 -
单项选择题
（明珠）经济舱餐饮服务，回收服务要求中错误的是（）
A.盘餐应逐层摆放，纸盒餐从上到下逐一摆放
B.随手关上餐车门，不可将餐车门一直处于打开位
C.禁止用垃圾袋在客舱内直接回收
D.经济舱回收服务时允许佩戴塑料手套 -
单项选择题
（明珠）经济舱小支饮料车（配备小吃）服务要求中，错误的是（）
A.将瓶装水和王老吉摆放在铺好防滑纸的塑料筐内，摆放在餐车上面，备份饮料放在车内
B.发放时主动向客人介绍饮品
C.先发小吃，再发湿纸巾
D.使用餐车，内放置垃圾袋，及时回收客人用过的小吃袋及饮料瓶
