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单项选择题
某标明为含谷氨酸钠99.0%的味精,挑选出其园粒状的结晶溶于水后,加入硝酸银溶液,有白色沉淀产生,证明该味精()。
A、纯度较高
B、掺有明矾
C、掺有白砂糖
D、掺有食盐 -
单项选择题
下列物质中,既能发生银镜反应,又能发生水解反应的是()。
A、果糖
B、蔗糖
C、麦芽糖
D、葡萄糖 -
单项选择题
用高锰酸钾法测定水的耗氢量,下面对检验结果影响较大的是()。
A、反应条件未严格控制
B、水中还原性污染的较多
C、所用草酸溶液的浓度
D、所用高锰酸钾溶液的浓度
