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多项选择题
保护剂的作用机理包括（）。
A.防止活性物质失去结构水及阻止结构水形成结晶而导致活性的损伤
B.降低细胞内外渗透压差、防止细胞结构水结晶，以保持细胞的活力
C.保护或提供细胞复苏所需的营养，有利于活力的复苏和迅速修复自身
D.抵抗疾病 -
多项选择题
灭活疫苗生产中的灭活效果好指的是（）。
A.被灭活物的活性（毒性）完全丧失或破坏
B.被灭活物具有刺激机体产生坚强免疫力的能力
C.高压灭活
D.其它选项均不正确 -
多项选择题
预冻对冻干制品的质量至关重要，影响预冻效果的因素有（）。
A.溶液物质的组分
B.装量
C.预冻速度
D.溶液物质的浓度
