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单项选择题
目前我国屠猪致昏的方法主要是用（）
A.木锤击昏法
B.刺昏法
C.电麻法
D.二氧化碳麻醉法
E.灌醋法 -
单项选择题
屠畜宰前个体检查可总结为（）
A.静、动、食的观察
B.看、听、摸、检检查
C.实验室综合检查
D.临床检查
E.微生物检查 -
单项选择题
引起屠宰猪发生DFD肉的主要原因（）
A.饲料因素
B.遗传因素
C.维生素E和微量元素硒缺乏
D.应激因素
E.环境因素
