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单项选择题
原核微生物的膜系只有（）
A、一条
B、二条
C、多条
D、不定 -
单项选择题
用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引起质壁分离而死亡。
A、高渗压
B、低渗压
C、等渗压
D、中渗压 -
单项选择题
干热灭菌的温度和时间要求为（℃，h）（）
A、121，2
B、121，0.5
C、160-170，2
D、160-170，0.5
