单项选择题
国际上铅在食物中的法定极限规定在（）以下。
A、2ppm（mg/kg）
B、4ppm（mg/kg）
C、6ppm（mg/kg）
D、8ppm（mg/kg）
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单项选择题
亚硝胺是当前最令人关注的致癌物之一，在大约130种N-亚硝基化合物中，约（）具有致癌性。
A、20%
B、40%
C、60%
D、80% -
单项选择题
饮酒可增加口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌及原发性（）的危险性。
A、肝癌
B、结肠癌
C、直肠癌
D、乳腺癌 -
单项选择题
腌制食品及高盐加工食品的膳食很可能增加（）的危险性。
A、血癌
B、肺癌
C、咽癌
D、胃癌
