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单项选择题
中链三酰甘油含量丰富的食物是（）。
A.棕榈油
B.奶油
C.花生油
D.橄榄油
E.黄油 -
单项选择题
茶中的非营养成分主要不包括（）。
A.茶多酚
B.茶氨酸
C.肽类
D.生物碱
E.芳香物质 -
单项选择题
大豆中具有雌激素样作用的物质是（）。
A.大豆蛋白
B.植酸菜
C.异黄酮
D.植物凝血素
E.蛋白酶抑制剂
