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单项选择题
使用压缩空气或派对泵提供的keg桶啤酒多长时间后会变质（）
A.不到1天
B.1周
C.2周
D.1个月 -
单项选择题
以下哪项是具有琥珀色到棕色、苦味适度、酒精含量较低到适中（4.2-5.4%ABV）的艾尔啤酒（）
A.美式世涛
B.英式棕色艾尔
C.双倍博克
D.苏格拉烈啤 -
单项选择题
某侍酒师将要清理顾客的啤酒瓶，这时发现瓶底仍有大约半英寸（1.25cm）高的啤酒。接下来侍酒师应该怎样做（）
A.将酒瓶留在桌上不动，或者在清理酒瓶之前询问顾客是否要来最后一杯
B.将剩余的酒倒入顾客的酒杯，然后清理掉桌上的酒瓶
C.摇晃剩余的啤酒，将其倒入顾客的酒杯，然后清理掉桌上的酒酒瓶
D.不再倒出酒瓶中的酒，并将酒瓶收走
