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单项选择题
茶市服务时，如果客人将壶盖架在壶口与壶把之间，服务员应主动（）。
A.添加茶叶
B.添加开水
C.拿走茶壶
D.为客人斟茶 -
单项选择题
中餐宴会的上菜位置应在主人席位旁边第（）席位空隙处。
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个 -
单项选择题
服务带壳的食品时，如虾蟹等菜，应跟上（）和洗手盅。
A.餐巾
B.毛巾
C.茶水
D.饮料
