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问答题

简答题

按麦汁浓度啤酒分为几类?

    【参考答案】

    (1)低浓度啤酒:发酵前麦汁浓度通常只有6-8度,酒精含量约为2%。它的稳定性差。
    (2)中浓度啤酒:麦汁浓度......

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