相关考题
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多项选择题
制作点心的过程实际是（）是饮食文化的一种表现形式。
A.创造过程
B.美的创造
C.食用价值
D.造型 -
多项选择题
追求食品的形态美不能脱离（）。
A.美感
B.卫生
C.营养
D.可口 -
多项选择题
影响人工成本的因素很多与职工有直接有关的是（）。
A.厨房布局
B.服务形式
C.技术培训
D.机械化程度
