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多项选择题
餐厅员工在工作中应扮演好的角色有（）
A、交际家
B、心理学家
C、服务员
D、家长
E、营销员 -
多项选择题
鲜活类原料的采购方法通常有（）
A.日常即时采购法
B.长期订货法
C.定期订货法
D.永续盘存法 -
多项选择题
合理的科学库藏方法有（）
A.四号定位
B.立卡立牌
C.五五摆放
D.分区分类
