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单项选择题
以下内容最符合浙江菜特点的选项是（）。
A.擅长使用各种酱汁调味
B.鲜甜滋味纯正
C.擅长炖焖煨煮烹调方法
D.擅长使用黄酒、食糖和食醋调味 -
单项选择题
整料出骨的原料在加工时不能破坏（），否则不能进行整料出骨处理。
A.内脏
B.表皮
C.谷歌
D.肌肉 -
单项选择题
下列饮食方式符合人体味觉转换的选项是（）。
A.先食热菜后食冷菜
B.先食咸味为主的菜肴后食甜味为主的菜点
C.先食味道清淡菜肴后食浓重菜肴
D.先食水果后吃蔬菜
