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问答题

论述题

影响呼吸强度的因素有哪些?贮藏中如何利用这一理论来延长果蔬的贮藏寿命?

    【参考答案】

    (1)种类、品种
    (2)果蔬生长发育期(成熟度) 
    (3)环境温度  ......

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