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单项选择题
蛋白质正常人一天吃多少？（）
A.一掌
B.一拳头
C.两拳头
D.三拳头 -
单项选择题
下列哪个不是动物蛋白的特点？（）
A.蛋白质质量好
B.在人体内利用率高
C.富含脂肪酸和胆固醇
D.在人体利用率低 -
单项选择题
下列食物哪一个蛋白质含量最高：（）。
A.猪肉
B.黄豆
C.牛奶
D.虾
