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单项选择题
食品的基本条件是无毒无害，感官性状良好和（）。
A、价格低廉
B、包装讲究
C、食用方便
D、有营养价值 -
单项选择题
在酒水开启服务中转动酒瓶借助瓶内压力顶出瓶塞的方法是（）。
A、葡萄酒
B、香槟酒
C、威士忌酒
D、白兰地酒 -
单项选择题
以下，（）是法式宴会的上菜方式。
A、家庭式
B、台前托让式
C、餐台自取式
D、客人传递式
