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单项选择题
要将膜蛋白分子完整地从膜上溶解下来，可以用（）
A.蛋白水解酶
B.透明质酸酶
C.去垢剂
D.糖苷水解酶
E.脂肪酶 -
单项选择题
生物膜主要成分是脂与蛋白质，它们主要通过什么键相连？（）
A.共价键
B.二硫键
C.氢键
D.离子键
E.疏水作用 -
单项选择题
脂双层是许多物质的通透屏障，能自由通透的极性物质是（）
A.相对分子质量在50以下
B.相对分子质量在100以下
C.所有的极性物质
D.水
E.葡萄糖—6—磷酸
