相关考题
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多项选择题
浙菜的传统名菜有()。
A.宋嫂鱼羹
B.东坡肉
C.雪菜大汤黄鱼
D.清蒸水鱼
E.梅干菜烧肉 -
多项选择题
下列选项中为四大菜系代表菜的是()。
A.宫保鸡丁
B.脆皮乳猪
C.淮杨狮子头
D.西湖醋鱼
E.葱烧海参 -
多项选择题
川菜的特色是()。
A.用料广泛
B.注重调味
C.偏爱麻辣
D.粗菜细做
E.点心丰富
