相关考题
-
单项选择题
畜肉烤制的理想温度为()。
A.100-120℃
B.70-90℃
C.180-220℃
D.120-160℃ -
单项选择题
荷兰少司要加入()调味。
A.酱油
B.香草
C.柠檬汁
D.东葱头 -
单项选择题
荷兰少司制作时,取鸡蛋蛋黄于盆中,盆下要垫()温水。
A.20-40℃
B.30-60℃
C.40-50℃
D.50-60℃
