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肉毒梭状芽孢杆菌属于厌氧菌。() -
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李斯特氏菌是一种耐冷的微生物。() -
单项选择题
微生物()容易感染鱼、虾、蟹、贝、藻等水产品类的食品原料。
A.肉毒梭状芽孢杆菌
B.椰毒假单胞菌酵米面亚种
C.李斯特氏菌
D.副溶血性弧菌
