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单项选择题
餐饮服务的()是指餐饮服务只能当次使用,当场所享受,过时则不能再享用。
A.无形性
B.一次性
C.综合性
D.差异性 -
单项选择题
下列哪句话是错误的:()。
A.宾客对饭店服务的要求在变得越来越高。
B.餐饮产品的市场价格可较大地偏离其实际价格。
C.餐饮产品的生产具有规格多、批量大的特点。
D.餐饮设施必需的固定成本较高,而开支比重则缩小 -
单项选择题
下面哪句话是错误的:()。
A.饮食是一种文化,是一种艺术,是一种精神享受。
B.餐饮服务的好坏直接关系到饭店的声誉和形象。
C.餐饮部常常充当饭店营销的排头兵。
D.旅游饭店的餐饮设施从多样化走向单一化
