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单项选择题
单级蒸气压缩式理论制冷循环蒸发器蒸发过程的特点是（）。
A.等压等容过程
B.等压升温过程
C.等压降温过程
D.等压等温过程 -
单项选择题
在单级蒸气压缩式制冷循环中，过冷就是使（）后的制冷剂进一步冷却成为过冷液体状态。
A.节流
B.压缩
C.冷凝
D.蒸发 -
单项选择题
关于动物性食品的低温冷藏，下列说法不正确的是（）。
A.温度越低，贮藏时间就越长
B.在结冰状态下微生物基本已经死亡，食物可长期贮藏
C.即使在低温下食品的生化反应还在缓慢地进行，食品不能长期贮藏
D.想要较长时间保持新鲜，必须冻结贮藏
