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单项选择题
（）较法式服务节省人力，服务速度也较快餐厅的空间利用率高，又能显示其讲究优雅的特点。
A.美式服务
B.英式服务
C.俄式服务
D.意大利式 -
单项选择题
（）采用大量的银质餐具，但服务员的表演较少。
A.法式服务
B.俄式服务
C.美式服务
D.英式服务 -
单项选择题
（）是一种非常豪华的服务，最能吸引宾客的注意力，给宾客的个人照顾较多。
A.英式服务
B.法式服务
C.俄式服务
D.美式服务
