相关考题
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单项选择题
（）采用大量的银质餐具，但服务员的表演较少。
A.法式服务
B.俄式服务
C.美式服务
D.英式服务 -
单项选择题
（）是一种非常豪华的服务，最能吸引宾客的注意力，给宾客的个人照顾较多。
A.英式服务
B.法式服务
C.俄式服务
D.美式服务 -
单项选择题
在今日的西餐馆，往往为了协调其菜谱和餐厅设施，而把（）。
A.两种或两种以上的服务方式结合起来使用
B.美式服务与英式服务方式结合起来使用
C.美式服务与法式服务方式结合起来使用
D.英式服务与俄式服务方式结合起来使用
