单项选择题
随着我国经济的飞跃发展和城乡人们的生活水平不断提高，人们更加需要各类安全食品，蛋糕属于绿色食品和（）食品。
A.安全健康
B.营养保健
C.垃圾有害
D.高热量
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单项选择题
（）面包，可能对于清淡食品的人来说，可能太油腻。
A.欧式
B.日式
C.法式
D.英式 -
单项选择题
当巧克力在湿度相当较（）时，巧克力表面湿气增加使砂晶体熔化。
A.高
B.低
C.多
D.少 -
单项选择题
慕斯一般离开冷链（）以上，口感可能会发生变化。
A.10
B.20
C.30
D.40
