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单项选择题
在气调贮藏中，氧气对呼吸强度的抑制必须降到（）以下才能起作用，但不宜低于（）。
A、6%，1%
B、6%，2%
C、7%，1%
D、7%，2% -
单项选择题
通常以发芽率达到（）以上，作为粮食完成后熟期的标志。
A.80%
B.85%
C.90%
D.70% -
单项选择题
在稻米的贮藏过程中，随着时间的延长，没有发生霉变，发热，但是品质发生劣变，我们称为（）。
A、老化
B、陈旧
C、陈化
D、衰老
