多项选择题
脂肪酸在水中形成的微团应该是（）。
A.羧基朝向溶剂，烃链朝向内部
B.烃链朝向溶剂，羧基朝向内部
C.亲水头朝向内部，疏水尾朝向溶剂
D.亲水头朝向溶剂，疏水尾朝向内部
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单项选择题
磷脂分子不可能含有（）。
A.带正电荷的功能基团
B.甾环
C.亲水头和疏水尾
D.醚键 -
单项选择题
磷脂酶A2作用的部位是（）。
A.sn-1位脂肪酸
B.sn-2位脂肪酸
C.sn-3位磷酸
D.sn-3位极性头 -
单项选择题
下列不属于脂的物质是（）。
A.维生素E
B.前列腺素
C.胆汁酸
D.甘油
