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单项选择题
由各种熟制的肉类和肝脏制成的是（）。
A.开那批类开胃菜
B.迪普类开胃菜
C.鸡尾类开胃菜
D.批类开胃菜 -
单项选择题
用来制作鱼子酱开胃菜的鱼子酱品种中，产自俄罗斯的白色鲟鱼卵。被认为是世界上最好的鱼卵之一，有黑色、棕色和金黄色的是（）。
A.斯特莱特
B.希普
C.欧赛德
D.赛沃佳 -
单项选择题
制作海鲜塔林用到的原料有（）等。
A.淡奶油
B.酸奶
C.黄油
D.橄榄油
