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单项选择题
罐头食品在加工制作过程中（）的含量一般没有多大变化
A.氨基酸
B.糖类
C.维生素 -
单项选择题
大豆的（）含量约为肌肉的21倍
A.钙
B.铁
C.锌 -
单项选择题
对食品包装用纸的要求是（）
A.木浆草浆原料
B.加荧光增白剂
C.废纸做纸浆原料
