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单项选择题
痛风患者在急性发作期最好选择（）
A.瘦肉、动物肝脏
B.海鲜、奶酪
C.牛奶、鸡蛋
D.牛肉、鸡汤
E.黄鳝、鹌鹑 -
单项选择题
脱水保藏食品前，食品常需要（）。
A.冷冻
B.保鲜
C.加盐
D.加碱
E.预煮 -
单项选择题
急性胰腺炎患者缓解期的正确膳食医嘱是（）
A.低脂软饭
B.低脂半流
C.纯糖流质
D.低盐普食
E.低蛋白膳食
