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单项选择题
货原料吸水量的多少，往往决定（）的品质。
A、成品
B、半成品
C、制品
D、产品 -
单项选择题
动物性原料失水时，由于热的影响，能促使（）部分变性。
A、维生素
B、蛋白质
C、营养素
D、无机盐 -
单项选择题
涨发的目的就是最大限度地使其恢复到（）状态。
A、柔软
B、原来
C、最大
D、松软
