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单项选择题

饼干烘烤时的温度,受饼干重量、大小、配方中原料的性质以及()等多方面的影响。

    A、饼干对色泽的要求
    B、所用糖原料的种类
    C、放入烤箱中饼干的多少
    D、饼干模具的厚度

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