多项选择题
X型题
副溶血性弧菌在氯化钠三糖铁培养基上的典型反应是（）
A.底层变黄，葡萄糖产酸不产气
B.斜面不变，乳糖、蔗糖不分解
C.无动力
D.有动力
E.斜面变黄，乳糖分解，庶糖不分解
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多项选择题
菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理，所得1ml（g）检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括（）
A.培养基成分
B.培养温度
C.pH
D.16h培养
E.18h培养 -
多项选择题
致泻性大肠埃希菌肠毒素的检测试验有（）
A.胶体金免疫试验检测LT和ST
B.单向琼脂扩散试验检测LT
C.酶联免疫吸附试验检测LT和ST
D.双向琼脂扩散试验检测LT
E.乳鼠灌胃试验检测ST -
多项选择题
公共场所空气中细菌总数的检测采样可采用（）
A.过滤法
B.加压沉降法
C.自然沉降法
D.撞击法
E.静电引力法
