多项选择题
关于食品事故流行病学调查组的组成要求包括（）。
A.应当由2名以上调查员组成
B.应当由3名以上调查员组成
C.指定1名负责人
D.无需指定负责人
E.调查员与所调查事故有利害关系的，应当回避
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多项选择题
头发和指甲是排泄的途径之一的是（）。
A.铅
B.汞
C.镉
D.砷
E.铝 -
多项选择题
下列关于有机磷食物中毒说法正确的是（）。
A.其特效解毒药是阿托品
B.会出现瞳孔缩小的症状
C.主要是误食
D.主要在秋季发生
E.中毒者发热症状明显 -
多项选择题
A 省B 市某餐馆发生亚硝酸盐食物中毒，经疾控中心核实中毒人数为125人，死亡2人。关于这起事件的响应和报告相关要求下列说法正确的是（）。
A.应在1小时内作出初次报告
B.应在2小时内作出初次报告
C.应由人省人民政府开展应急响应
D.应在事故处理结束后7日内作出总结报告
E.应在事故处理结束后10日内作出总结报告
