判断题
法国蜗牛又称苹果蜗牛，可以制作焗蜗牛。（）
正确
判断题 橙汁烩鸭中需要用到茴香酒。（）
判断题 温煮菜肴加水或汤越多，菜肴口感越好。（）
判断题 沙丁鱼的肉质鲜美，最适合以刺身的方式供餐。（）
