单项选择题
浮肿型蛋白质－热能营养不良主要是由于缺乏（）
A.蛋白质 B.热能 C.维生素 D.矿物质 E.微量元素
单项选择题 食物中长期缺乏维生素B1易引起（）
单项选择题 人体维生素B1缺乏时，红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是（）
单项选择题 某地区居民多见甲状腺肥大，且该地区出现认知能力低下、呆小症、聋哑等症状的儿童，该地区居民有可能缺乏（）
