单项选择题 在肝主疏泄各种功能表现中，最根本的是( ) A．调畅情志 B．调畅气机 C．调节血量 D．疏通水道 E．促进脾胃运化功能

未知题型 管流阻力实验：已知水管的半径r0=150mm，水的密度ρ=999.1kg/m3，动力粘度μ=1.14×10-3Pa·s，水流速度v=3.0m/s，沿程阻力系数λ=0.015。试求： (1)r=r0(壁面流层)、r=0.5r0和r=0(轴心)处的切应力。 (2)流速分布曲线在r=0.5r0处的速度梯度为4.34s-1时，该处的粘性切应力和附加切应力。

单项选择题 在油脂中加氢氧化钠溶液并加热使其反应，该反应属于油脂的( ) A．氧化 B．皂化 C．碘化 D．氢化