填空题
前厅服务人员应充分了解饭店的需求，并有效的利用已建立的（）资料，把握宾客，采取（）、（）、（）的销售方法，提高销售质量。
客史档案；针对化；个性化；定制化
填空题 饭店一般将客源划分为两大类，即（）和（）。
填空题 前厅通常是由客房预订处（）、（）、（）、（）、（）、（）、大堂值班经理和大堂副理等组成。
