填空题
果蔬组织中的呼吸作用有（）和无氧呼吸两种类型。
有氧呼吸
填空题 鉴别蛋的新鲜度的主要标志包括气室大小、浓厚蛋白含量、（）。
单项选择题 在用微波处理下列材料时，()种材料温度上升最慢。
单项选择题 请选择“食品保藏”的英文译名（）
