单项选择题
发面的时候要先把酵母放到()里。
A.高筋面粉B.温水C.低筋面粉D.凉水
单项选择题 下面条的同时放入少许盐,煮出的面条不易()
单项选择题 蒸馒头揉搓面团时,水温应保持在()℃左右。
单项选择题 淘洗米时,清水淘洗不能超过()次,否则米中的营养元素容易流失。