单项选择题
蒸馒头揉搓面团时,水温应保持在()℃左右。
A.10B.15C.20D.30
单项选择题 淘洗米时,清水淘洗不能超过()次,否则米中的营养元素容易流失。
单项选择题 剩饭重新蒸煮时,可往饭锅里放点(),吃时口感会像新饭一样。
单项选择题 如果米饭做夹生了,可往饭锅里倒点(),再煮一会即可。