单项选择题 下列物质中，既能发生银镜反应，又能发生水解反应的是（）。

单项选择题 用高锰酸钾法测定水的耗氢量，下面对检验结果影响较大的是（）。

单项选择题 没食子酸乙酯比色法测定饮料中茶多酚时，采用（）的提取液进行比色。